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SECTEURS D’ACTIVITÉS

Focus sur la diversité des entreprises agroalimentaires

Le Nord-Pas de Calais dispose de la quasi-exhaustivité des secteurs d’activités. Tour d’horizon de notre belle région afin d’illustrer la diversité, la performance et la solide présence des entreprises agroalimentaires enracinées durablement sur le territoire.

Pommes de terre

Une filière puissante et structurée

Le Nord-Pas de Calais peut s’enorgueillir de disposer de la plus vaste gamme nationale : Bintje, Ratte du Touquet, Nicolas, Samba, Monalisa, Olivia, Marabelle, Turbo, Victoria, Caesar ne sont que quelques exemples !Et nous sommes, le premier bassin de production français de pommes de terre de consommation.

La région est également leader côté transformation, grâce à la présence du n°1 mondial de la frite surgelée (9 frites françaises surgelées sur 10 sont fabriquéesdans le Nord-Pas de Calais). Si ce tubercule s’est imposé comme « fleuron économique » du Nord-Pas de Calais, c’est d’abord grâce à la qualité exceptionnelle de ses terres agricoles, mais aussi au dynamisme de tous les acteurs de la filière : producteurs, transformateurs, négociants,sans oublier les semenciers et planteurs, à la pointe de la recherche sur la création et l’amélioration variétales.

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